
La nuova sfida monferrina è il Monferace, un vino che, grazie al progetto di un gruppo di viticoltori monferrini, nobilita l’anima di un vitigno antico e autoctono, per troppo tempo sottovalutato: il Grignolino.
Racconti di luoghi, strade e sapori
Diciamocelo: è bello andare alla scoperta di piccoli produttori e prelibatezze, ma quale soddisfazione c’è se non si assaggia? Ecco perché abbiamo deciso di immolarci e fare questo duro lavoro per voi. Qui vi raccontiamo dove potete fare le migliori esperienze di degustazione di vini e prodotti tipici del Monferrato. Sfoderate le papille gustative, si parte!
La nuova sfida monferrina è il Monferace, un vino che, grazie al progetto di un gruppo di viticoltori monferrini, nobilita l’anima di un vitigno antico e autoctono, per troppo tempo sottovalutato: il Grignolino.
Gavi DOCG, anche detto Cortese di Gavi: vino bianco dalla grande struttura e uno dei vini simbolo del Monferrato.
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Il fritto misto piemontese è uno dei più celebri piatti della cucina tradizionale del Monferrato e del Piemonte, eccone la storia e la ricetta