Itinerari Enogastronomici in Monferrato: Sapori Piemontesi

Non è solo la natura a far innamorare del Monferrato: per sentire scoccare la scintilla, basta sedersi a tavola per la prima volta.

Da quel momento, ogni gita o escursione diventerà un’occasione per gustare i piatti tipici del Piemonte e del Monferrato.

E, se il tempo per un pasto non c’è, si può comunque approfittare delle botteghe che si incontrano lungo il percorso per fare scorta di prodotti tipici piemontesi.

Scopri qui le ricette, i piatti tipici, i vini del territorio da assaggiare almeno una volta e le ricette per portare il Monferrato sulla tua tavola.

Pochi e semplici ingredienti, una storia millenaria condivisa con la vicina Liguria. È la Belecauda, la variante piemontese della classica farinata ligure.

Il bonet è il tipico budino piemontese a base di amaretti e cacao, un dolce diffusissimo, semplice da preparare e soprattutto da apprezzare! Ecco la sua storia e la ricetta.

Potrebbe sembrare strano ai più ma le acciughe sono un ingrediente fondamentale per la cucina piemontese ormai da secoli, ecco qualche ricetta.

Si consuma tra la merenda e la cena, ma non chiamatela aperitivo: la merenda sinoira è il tradizionale pasto piemontese che fa scoprire le tipicità del territorio.

Cerchi un vino rosso del Monferrato ma non ti va la solita Barbera? Scopri la storia, le caratteristiche e gli abbinamenti consigliati del Ruchè di Castagnole Monferrato.

È il più monferrino di tutti i vini del Monferrato: entra e scopri caratteristiche, storia, abbinamenti e zone di produzione del Grignolino del Monferrato