Vini, agnolotti e formaggi ma non solo: idee per gustare il Monferrato

Diciamocelo: è bello andare alla scoperta di piccoli produttori e prelibatezze, ma quale soddisfazione c’è se non si assaggia? Ecco perché abbiamo deciso di immolarci e fare questo duro lavoro per voi. Qui vi raccontiamo dove potete fare le migliori esperienze di degustazione di vini e prodotti tipici del Monferrato. Sfoderate le papille gustative, si parte!

Il Brachetto di Acqui è un vino rosso del Monferrato dalla grande bevibilità. Scopri caratteristiche, abbinamenti e prezzi

Il Castello di Uviglie è caratterizzato dalla sua torre merlata e il verde paesaggio collinare nel quale è immerso grazie alla sua posizione mozzafiato.

I vini rossi del Monferrato sono celebri in tutto il mondo, ma i simboli del territorio sono la Barbera d'Asti e la Barbera del Monferrato

Detto anche Bagnet Vert, il bagnetto verde è una tradizionale salsa piemontese di antichissime origini a base di prezzemolo, aglio e acciughe sotto sale.

Il Monferrato ha una storia enologica bellissima, curiosa e appassionante. Ci sono tre nozioni principali da sapere per poter comprendere a fondo il valore di questa terra.

Pochi e semplici ingredienti, una storia millenaria condivisa con la vicina Liguria. È la Belecauda, la variante piemontese della classica farinata ligure.

Il bonet è il tipico budino piemontese a base di amaretti e cacao, un dolce diffusissimo, semplice da preparare e soprattutto da apprezzare! Ecco la sua storia e la ricetta.

Potrebbe sembrare strano ai più ma le acciughe sono un ingrediente fondamentale per la cucina piemontese ormai da secoli, ecco qualche ricetta.

Verdi colline, vigne infuocate e campi dorati: il Monferrato non è solo questo, anche d'inverno le occasioni per meravigliarsi sono molte. Ecco qualche idea

Si consuma tra la merenda e la cena, ma non chiamatela aperitivo: la merenda sinoira è il tradizionale pasto piemontese che fa scoprire le tipicità del territorio.